摘要大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎么挑选牛角酥瓜，怎样挑选牛角酥瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答:1、2、嗅
大家好，小柏来为大家解答以上问题。怎么挑选牛角酥瓜，怎样挑选牛角酥瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答:
1、
2、嗅觉可以获得最直观的感受。很容易判断脆皮瓜是否新鲜，成熟度如何。成熟的脆瓜闻起来很甜，甜的就是成熟的甜脆瓜。闻几个对比就知道，未成熟的脆瓜有点绿，不甜。
3、
4、好的脆瓜色泽自然，黄白的成熟度高，果肉甜。略带绿色的颜色相当粗糙，要么无味，要么有点苦。不要买太亮太脆的挑选，不要买那些颜色不自然的。
5、
6、成熟的脆皮甜瓜表皮光滑细腻，摸上去没有明显的凹凸感。油光水滑的皮熟了。成熟的香脆瓜皮上有面粉。面粉越多越新鲜。如果面粉大量流失，说明不够新鲜。面粉少或者没有，就是不成熟，吃起来生。皮不平整的脆皮瓜不新鲜。
7、
8、成熟脆瓜，表面纹路明显。尽可能使挑选表面花纹清晰、形状规则的脆皮瓜成熟度更高、口感更好。大家都喜欢看“颜值”，颜值低的脆皮瓜也缺乏品质。
9、
10、脆瓜的“肚脐”是指脆瓜的顶部，即与蒂和苗连接的部分，及其相对位置。脆瓜的“肚脐”大小不一。大圆圈是雄性，圆点是雌性。通常，雌性比雄性更甜。选择“肚脐”凸出的脆皮瓜，相对成熟，含糖量高，会更甜。
11、
12、两个外形大小看起来差不多的脆瓜，可以称重。越重的脆瓜越熟，越甜。分量过轻的脆皮瓜不够成熟，有的过熟，中间空间不好吃。
13、
14、按照上面的步骤，挑选脆瓜是真的不放心。请卖脆皮瓜的老板切一些给你尝尝。可以更直观，更清楚的了解脆皮瓜好不好。
15、:你可以找卖脆皮瓜的老板帮忙挑选脆皮瓜。一般卖瓜的老板都是热心可靠的。如果你不信任他，你最好自己去挑选。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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